Kupferpfanne Ø 28 cm
28-cm-Kupferpfanne für schnelles und perfekt kontrolliertes Kochen. Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter und ermöglicht ein schnelles Erreichen der idealen Temperatur, indem es die Hitze gleichmäßig über die gesamte Pfannenoberfläche verteilt. Diese Funktion macht es ideal für Zubereitungen, die Präzision und Geschwindigkeit erfordern, wie z. B. Bräunen, Braten und Rezepte, die eine sofortige Temperaturkontrolle erfordern. Es ist solide und langlebig, mit verschiedenen Wärmequellen kompatibel und kann auf Gasherden, Induktionsherden und sogar im Backofen verwendet werden. Mit der Zeit entwickelt Kupfer eine natürliche Oberflächenoxidation, die der Pfanne ein noch authentischeres und charakteristischeres Aussehen verleiht.
Funktionen
- Material: Kupfer
- Durchmesser: 28 cm
- Farbe: Bronze, Stahl
- Verwendung: Gas, Induktion, Backofen
- Merkmal: Hervorragende Wärmeübertragung