Sartén carbón negro Ø 24 cm
Sartén de acero al carbono de 24 cm, diseñada para garantizar un excelente rendimiento en cocciones rápidas y frituras con poco aceite. Gracias a las propiedades del carbón, esta sartén alcanza rápidamente altas temperaturas y es ideal para obtener un dorado perfecto y una cocción uniforme. Extremadamente resistente y apto para un uso intensivo, sus propiedades antiadherentes mejoran con el uso frecuente. Con el tiempo y un correcto mantenimiento, la superficie desarrolla de forma natural una pátina que favorece una cocción cada vez más eficaz. Compatible con diferentes tipos de fuentes de calor, se puede utilizar en cocinas de gas, placas de inducción e incluso en el horno. Es una opción ideal para quienes buscan una herramienta profesional, robusta y confiable para cocinar todos los días. Para obtener mejores resultados recomendamos evitar sobrecalentar la sartén cuando esté vacía.
Características
- Material: acero al carbono
- Diámetro: 24cm
- Color: Negro
- Uso: gas, inducción, horno.
- Resistencia: muy alta, adecuada para uso intensivo